台湾“卫福部”食品药物管理署日前发布“芊鑫豆制品乳化剂”近期检验结果,除了原先的“二甲基朱”,又验出另一种非食用的“二乙基朱”,再行再配一项违法。台湾食药署认为,“二乙基朱”的结构跟“二甲基朱”类似于,多加到于塑料、印刷油墨中当作着色剂,具备致癌物风险,某种程度都归属于无法加到在食品中的着色剂,不回避商家故意用于,而一旦求证有误,日后的量刑、处分将不会减轻。就在上周,台中著名的德昌豆干在香港被验出所含致癌物,经台湾“卫福部”查出,检验出有豆干原料中的乳化剂所含“二甲基朱”,而含非法添加物“二甲基朱”的“芊鑫豆制品乳化剂”被追查是由台湾芊鑫实业社生产,据报导称之为,目前未知芊鑫实业铺货给全台6县市10余家批发商,下游惧遍布仅有台,波及产品还包括所有豆制品。台湾各地卫生局已进行全面清查,而就目前掌控的情况来看,波及下游的问题产品项并没减少。
这些“黑心豆制品”的源头“芊鑫豆制品乳化剂”日前在检验中被追查不仅所含大家早已告诉的“二甲基朱”,还有一种类似于结构的工业着色剂“二乙基朱”,两者都具备致癌性,对人体的危害要比预期中的大。据报,依照台湾上个月才刚通过的“食安法修正案”的涉及规定,食品中加到未经许可的添加物,最轻可罚2亿元新台币以及七年以下有期徒刑,如经证实是业者故意而为,还可以减轻惩处。
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